Surfs’ up!

Och så går ännu en åttiotals ikon ur tiden. Självklart talar jag om hjälten Patrick Swayze, vars namn alltid kommer förknippas med filmen… Road House. Några av er kanske även minns honom som snyggingen i filmerna Dirty Dancing och Ghost, men för mig kommer han alltid vara den hårde men rättvise dörrvakten Dalton, mannen som (om man retade honom tillräckligt länge) kunde slita ut ens adamsäpple med tre fingrar!

Nej, ärligt talat… Swayzes bästa film är utan minsta tvekan Point Break, Kathryn Bigelows surfaction från 91 med förutom Patrick även Keanu Reeves och Gary Busey! Så, det blir till att trycka in en gammal VHS i JVCn i kväll och drömma sig tillbaka till 90talet. Kanske korka upp en flaska tinto också (till minne av en annan hjälte som tyvärr druckit sig ur tiden. Floyd, tidernas bästa TV kock!). Adios amigos.

 

5 Dollar Shake

Få saker är så perfekta i sin skapelse att de genom sin blotta existens ger dess nyttjare en liten smak av hur det är att dö, återfödas i himlen, dö igen, komma till nirvana och sedan återfödas som en gyllene gud…  Det kan vara den perfekta låten, ett glas Guatemaliansk rom, en fransk nya vågen film, en brinnande solnedgång eller en blick över axeln… Eller en milkshake från Shakes n’ Stuff på Åsögatan 124 (på Sneakers n’ Stuff). På detta fantastiska ställe, som öppnade för ett par månader sedan, kan man beställa sin favoritmilkshake med valfritt antal av de 125 (!) möjliga ingredienserna (vilket gör att det finns typ en miljard olika shakes att välja bland). Allt mellan Snickers, Tuttifruttiringar, Kakor, Ovaltine och smågodis.

40 pix för en shake kanske känns kanske saftigt (men de är faktiskt så fantastiska! och personalen är trevlig den med…) Så på med solglasögonen och dra till Åsögatan! (Och ta med kontanter för kortterminalen är inte inkopplad ännu… men ska tydligen vara på gång)

PS: Är du för övrigt intresserad av mackans motsvarighet till Shakes n’ Stuff shaken bör du besöka Skillpaddan i Köpenhamn.

Pannkaka

Idag är det våfflans dag, hurra! Man börjar i och för sig undra hur många dagar det finns kvar att portionera ut maträtter etc. på? Vi har Kanelbullens dag, Menlösa barnens dag, Nationaldag, Mors dag, FN dag, Gustav Adolfbakelsedag, Kvinnodag, Alla hjärtans dag, Köpfri dag, Nyårsdag (pizza & bakisdag… vilken i och för sig infaller många, många gånger per år)… etc. etc… När ska det ta slut? Och hur prioriterar man när det bara finns 365 dagar att dela ut? Man kanske kan börja dela på dagarna, ha knäckebrödets förmiddag och musarmsoffrens eftermiddag? Det skulle kunna funka. Eller bryta ner det ännu mer, på lördag är det ju Earth hour… Man kanske skulle bredda det konceptet och ge varje timme, varje dag året runt ett specifikt tema. Möjligheterna blir genast enorma! Tänk bara, Finska pinne timmen, Missförstådda fackföreningschefstimmen, Barrskogstimmen… Själv efterlyser jag Romdrinkens timme, Stanna hemma från jobbet och läs dagen och Stora grilla eftermiddagen. Ska nog börja lobba för det efter lunch.

Men nu gällde det ju inte tid utan stekta platta saker. 

Våfflor och pannkakor får man väl säga ingå i samma familj… eller vänkrets, kanske är de kusiner, kanske är de kollegor, må hända har de bara sex då och då när de känner sig riktigt ensamma, vem vet. Den amerikanska pannkan kan däremot inte vara någonting annat än den vanliga pannkakans tjocka, dryga kusin från landet. Fem gånger så bred, fluffig som en gräddbakelse, helt aningslös och drypande av sliskig sirap. Men, innerst inne är han är god. Så, ska du nu mot förmodan bojkotta dagens högtidstema och vänstra med den tjocka kusinen kan jag rekommendera Aunt Jemimas pannkaksmix (som finns att köpa hos väldigt välsorterade mataffärer, kolla Gray’s återförsäljare här…) eller café Sirap på Surbrunnsgatan 31.